Abordagem Nutricional no Espectro Autoimune
Compreender os fatores alimentares, nutricionais e ambientais no desencadeamento e manutenção do espectro autoimune, para quem é predisposto geneticamente. Entender a interferência desses fatores na instalação, evolução e manutenção dos sintomas clínicos das doenças autoimunes, assim como as intervenções nutricionais possíveis para sua remissão.